Australian delight & Winter ocean

อาหารจานหลักที่เชฟออฟ กสิณ เดชเจริญ เสิร์ฟแบ่งเป็น 2 เมนู โดยเชฟเลือกใช้แนวคิดจากผลิตภัณฑ์ของครอบครัวลูกค้า ที่ตัวเชฟคุ้นเคยและได้ยินมาตั้งแต่สมัยยังเป็นเด็ก ประกอบกับการเลือกใช้สีเพื่อถ่ายทอดเรื่องราว ของความรักความอบอุ่น ภายในครอบครัวผ่านทั้ง 2 เมนู

เมนู Australian deligh

Beef Tenderloin Beetroot Berries Sauce and Cream Mashed Potatoes
สเต็กเนื้อออสเตรเลียสันในชั้นเยี่ยม ความสุกระดับปานกลาง เนื้อยังคงความชุ่มฉ่ำ นุ่มลิ้น เพิ่มรสชาติและสีสันชมพูอ่อนๆ ทำจากบีทรูทผสม มันบดหอมครีมและเนยสด ความรักอันอบอุ่นราดด้วยซอสเนื้อและเบอรี่เข้มข้น

เมนู Winter ocean

Red Snapper and Baked Portobello Mushroom with Creamed Truffle Sauce and Pea Purée ปลากะพงแดงและเห็ดพอโทเบโล อบ ราดด้วยซอสครีมเห็ดเข้มข้นหอมกลิ่นทรัฟเฟิล เคียงด้วยถั่วเพียวเร่สีเขียวสดใสเพิ่มเนื้อสัมผัสและชูรสชาติให้กับเนื้อปลาได้อย่างลงตัว

เปิดประสบการณ์รับประทานอาหารสไตล์เชฟออฟได้แล้ววันนี้ สามารถจอง และสอบถามข้อมูลได้ที่ https://mydiningchef.com/main/course-menu/

#BeyondChefs#mydiningchef#Privatechef#Cheftable#Chefathome#tabledecoration #privatechefinbangkok